天才一秒记住【第二书包网】地址：www.theroofingguys.net
“你们水族人吃鱼，一般是怎么做出来的呢？”宁静关心的是这个问题。
“我们最着名的是‘韭菜包鱼’。”瘦条老板介绍说，“这道菜就是选用鲜活的1—2斤重的鲤鱼或草鱼，去鳞、去鳃洗干净后，沿背部剖开，但鱼腹还是相连的。
然后洒上料酒，拌上葱姜蒜和糟辣，加上少量食盐，接下来将洗净的韭菜塞到鱼腹内，将两半鱼合拢，用稻草绑牢，放到大锅内清蒸就好了。”
说着，他还叫一个服务小妹，到后厨拿了洗好包的鱼出来，给两个人看。
虎永刚一看就笑道：“这不是鱼包韭菜吗？”
“这就是一个叫法而已，就像陕西的肉夹馍，实际不就是馍夹肉吗？只要好吃就行了，你管它叫什么呢。”
宁静白了他一眼，转过去问那老板，“对了，鲤鱼、草鱼的肉质都比较老，清蒸出来好吃吗？”
“不会老�
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！