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下一道?是荷香牛肉,一样是桑九味的手艺,牛肉香而不柴,搭配青玉酒又是另一种口味。
原本为了?保持身材不准备吃东西的a小姐早就吃得忘我,连男伴和她搭话都不想理会,心中暗暗后悔穿了?条紧身的裙子,好不好看是其次,主要?影响她发挥啊。
吃完两道?菜后,青玉酒也被撤下,要?不是顾忌在场拍摄的媒体,一些宾客真想直接把剩下的酒都包圆了?,撤走干什么,你都给我啊!
宴后
不过可?惜, 他们不能这么干,只能面带微笑地目送酒被撤下去,简直心痛如绞。
好在?很快他们就顾不上酒了, 浓郁霸道?的气味随着餐车推进来逐渐扩散, 一人一小盅的佛跳墙摆在?宾客面前,大肚小陶罐里面塞满了山珍海味,看上去圆头圆脑的很有几分?野趣。
“哦买噶, 这是什么?”一些宾客不太了解花国, 没?有听说佛跳墙, 震惊于这种烹饪方式,这么多食材混在一起味道?居然没?有变得杂乱。
也不指望能得到回答, 照着菜单名字在?网上搜, 了解到佛跳墙的故事后小声赞叹,小声交流几句, “……难怪这么香,太厉害了……”
佛跳墙的汤带着淡淡的金色, 仿佛含着山海间?的精华,喝到嘴里那种顺滑鲜美化作?小烟花在?脑海绽放, 喝到的人都闭起眼睛仔细品味。
喝过汤,开始品尝里头的食材, 蹄筋已经切花,颤巍巍的,软而不烂, 粘糯软弹集于一身, 满满的胶质吃完后嘴唇都要被黏住一样。
海参本身没?有什么味道?, 也不知?道?厨师怎么做的,仿佛是用佛跳墙的汤汁泡发的, 里面满满都是香味,鲍鱼也开了花刀,q弹适口,一口一块都是满足。
佛跳墙昨天就开始准备,炖煮八小时以上,山珍海味按顺序放进去,鱼唇等食材先用高汤泡发,上桌时火候刚刚好。
一道?佛跳墙,每种食材各有各的美味,相辅相成,这一罐哪怕一种食材只?有一口,分?量也不小,但此刻哪怕是平日胃口极小的女宾也舍不得放过一块,尤其汤是精华,只?有喝不够的份。
宾客们埋头苦吃,拍摄的记者们就更难受了,他们一边闻着香味,一边还要工作?,拍完也吃不到,只?能去吃工作?餐,当然工作?餐也很好吃,但佛跳墙就别想了。
主菜吃过,肚子?已经差不多七分?饱,大厨们估算得很好,后续的菜主打一个清
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